28 feb. 2011

Waffe cu picaturi de ciocolata





Ingrediente:
2 oua
70 g unt/margarina
150 g zahar
400 ml lapte
240 g faina
10 g praf de copt
vanilie
70 g ciocolata tocata

Mod de preparare:
Ouale se mixeaza 1 minut cu un praf de sare,

se adauga zaharul si se continua mixarea.

Untul/margarina se baga la microunde pentru cateva secunde,apoi se pune in compozitia de oua impreuna cu laptele.Se omogenizeaza.


Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne peste compozitia de mai sus.Rezulta un aluat mai gros decat cel de clatite.

Se incorporeaza ci ciocolata tocata.

Se inncalzeste foarte bine aparatul de waffe,apoi se toarna cate un polonic din compozitie.Se lasa aprox 3 minute pentru a se rumeni.Se sevesc calde.



4 comentarii:

  1. Servesc si eu de la tine, ca arata prea bine, iar eu nu am aparat pentru facut waffe...

    RăspundeţiȘtergere
  2. foarte bune cu lapte,dimineata si nu numai

    RăspundeţiȘtergere
  3. o primavara superba si multe martisoare,multi ghiocei

    RăspundeţiȘtergere
  4. La multi ani scumpa mea de 1 Martie si o primavara cat mai frumoasa cu multe, multe flori si bucurii!

    RăspundeţiȘtergere

Impresii, întrebări, sfaturi și critici, pe toate le puteți lăsa aici, iar eu va răspund în cel mai scurt timp!