11 iul. 2011

Prajitura cu visine si ciocolata



Ingrediente:
4 oua
200 g zahar
200 g unt
100 g iaurt
275 g faina
10 g praf de copt
2 linguri cacao
100 g ciocolata
Vanilie
400 g visine


Mod de preparare:

Untul moale se mixeaza cu zaharul pana se topeste,apoi se adauga ouale amestecand dupa  fiecare pana la incorporare.Se adauga iaurtul si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne in compozitia anterioara. Se adauga vanilia si se omogenizeaza .

1/3 din compozitie se pune intr-un castron si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. O tava(24x24) se unge cu unt si se tapeteaza cu hartie pe fund si  peretii cu faina. Se toarna compozitia alba si jumatate din visinele fara samburi(trecute prin faina),

apoi se intinde compozitia neagra si peste retul visinelor. Ciocolata se toaca si se presara peste aluat. 

Se coace in cuptorul preincalzit pana trece testul scobitorii. Se lasa la racit apoi se proportioneaza.

13 comentarii:

  1. Buna rau am facut si eu ieri dar cu cacao si ciocolata. Apropo , scuze ca te intreb, am o curiozitate mare, cati ani ai acuma? Puup!

    RăspundețiȘtergere
  2. Adela chiar e delicioasa :P

    Am 18 ani si jumatate

    pup

    RăspundețiȘtergere
  3. E minunata prajiturica !! o combinatie delicioasa ! pupici

    RăspundețiȘtergere
  4. Esti foarte tanara si foarte pasionata in cea ce faci! Felicitari tine-o tot asa! Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  5. Arata super prajitura si prezentarea. O zi placuta...

    RăspundețiȘtergere
  6. Grozava!!! Ce are ciocolata, nu refuz!...Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  7. Am incercat-o si eu, e la copt in momentul de fata. Era sa uit sa pun iaurtul, deoarece ai uitat sa-l adaugi la modul de preparare, dar nu face nimic. Multumesc pt reteta si sarbatori cu bine.

    RăspundețiȘtergere
  8. Si eu ma apuc sa o testez. Sper sa imi iasa. Suna bine. In 5 minute ma apuc de ea.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Anonim cum a iesit? V-a placut? Multumesc ca ai incercat-o!

      Ștergere
  9. Am facut si eu reteta . Este absolut delicioasa . :) Mersi pentru reteta !

    RăspundețiȘtergere
  10. Pot sa inlocuiesc iaurtul cu lapte?

    RăspundețiȘtergere
  11. Pot sa inlocuiesc iaurtul cu lapte?

    RăspundețiȘtergere
  12. O prajitura care seamana Prajitura Casei de la Alka. Delicioasa!

    RăspundețiȘtergere

Impresii, întrebări, sfaturi și critici, pe toate le puteți lăsa aici, iar eu va răspund în cel mai scurt timp!