16 iul. 2011

Spaghete cu sos de smantana



Ingrediente:
500 g spaghete
300 g smantana
100 ml lapte
3 galbenusuri
200 g kaizer
100 g parmesan/cascaval
Sare,piper

Mod de preparare:

Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare pentru 10 minute. Dupa ce au fiert se pun intr-o strecuratoare si se trec pe sub un jet de apa.

Kaizerul se taie bucatele si se  rumeneste in foarte putin ulei. 

Galbenusurile se amesteca cu smantana,laptele,cascavalul  si condimentele . Acest amestec se toarna in tigaia in care se afla kaizerul si se pune pe foc mic,amestecand incontinuuaprox 5 minute. In tigaie se pun pastele si se imbraca in sos.

Se servesc alaturi de sos si cascaval ras.



3 comentarii:

  1. Delicioaseee :) si eu am facut vineri :P
    Duminica placuta :*

    RăspundeţiȘtergere
  2. Extraordinar de gustoase! O sa fac reteta foarte des de acum incolo :D

    RăspundeţiȘtergere

Impresii, întrebări, sfaturi și critici, pe toate le puteți lăsa aici, iar eu va răspund în cel mai scurt timp!