Omleta cu salata verde si carnati picanti




             Nu trec niciodata peste micul dejun, indiferent de ora la care ma trezesc :) Stiu ca multi spun ca nu pot manca dupa ce se trezesc, dar asta e doar un mit :) Este nevoie sa o faceti cateva zile si apoi o sa fie foarte greu daca nu mancati. Nu va mai spun ca micul dejun e cea mai importanta masa si, fara a nu afecta silueta, puteti manca mancaruri consistente, pe care nu le puteti manca in restul zilei(de foarte multe ori eu mananc desert la micul dejun).
     Sunt in cautare de cat mai multe idei de mic dejun (chiar daca in ultima vreme nu am mai postat retete de acest fel) si cred ca si voi vreti sa mai schimbati micul dejun si sa nu devina o rutina :)
      Omleta aceasta este foarte buna si uosr picanta, de la carnati. Merge de minune cu o salata sanatoasa ;)
Va provoc sa imi spuneti ce retete interesante mai aveti pentru micul dejun :)

Loves breakfast!



 
Ingrediente:
3 oua
2 linguri lapte
1 lingurita amidon
1 varf de cutit praf de copt
100 g carnati picanti
1 foaie salata 
sare, piper
50 g branza(de preferat una care se topeste)

Mod de preparare:


Ouale se bat cu un tel impreuna cu laptele si condimentele; se adauga amidonul si praful de copt si se amesteca bine. Carnatii se taie felii si se rumenesc in putin ulei. In ouale batute se adauga carnatii rumeniti si salata rupta bucati.
Intr-o tigaie unsa cu putin ulei, incinsa bine, se pune amestecul de oua; se lasa cateva minute pana se rumeneste , apoi se intoarce pe cealalta parte si se mai lasa 1-2 minute. Pe o jumatate din omleta se pun feliute de branza si  se acopera cu cealalta jumatate. 
Se pune omleta pe o farfurie si se serveste alaturi de o salata.



Pofta buna!