17 mai 2013

Prajitura desteapta, Dukan




       Vine weekendul si toata lumea merita un desert, indiferent daca e la dieta sau nu :) 
Astazi avem o prajitura Dukan; e simpla de facut si dispare repede.

E o copie a prajiturii desteapta (las linkul in caz ca cei care nu sunteti la dieta 
vreti sa o încercați), dar adaptata pentru aceasta dieta.

 Nu o sa va mint si nu o sa va spun ca e la fel de buna ca cea originala, dar tine 
loc de ceva dulce :)

Va doresc un weekend frumos!

  • Dieta Dukan
  • Perioada: Croziera (PP SI PL), Consolidare
  • Alimente tolerate: 1 lingura amidon
  • 2 Portii
(se consuma in doua zile de o singura persoana)

Ingrediente:
4 oua
150 g branza( 0,1-0,2%)
500 ml lapte
1 lingura amidon
4 linguri tarate de ovaz macinate
1 lingurita esenta de vanilie
4 linguri indulcitor lichid, rezistent la copt

Mod de preparare:

Ouale se separa; albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare si s lasa deoparte. Galbenusurile se mixeaza cu indulcitorul si  crema de branza, apoi se adauga vanilia, amidonul, taratele macinate si se omogenizeaza. Se pune laptele si se amesteca. La sfarsit se incorporeaza albusurile batute spuma, amestecand usor.

Amestecul se toarna intr-o tava (22x18) tapetata cu hartie de copt. Se introduce in cuptorul preincalzit pentru 60-80 minute. Focul trebuie sa fie mare la inceput, apoi se pune o hartie de copt si deasupra pentru a nu se rumeni prea tare si se micsoreaza focul.

Se taie cand se raceste in totalitate.


Sursa

2 comentarii:

  1. I could not resist commenting. Perfectly written!

    Stop by my site ... rochii de mireasa

    RăspundeţiȘtergere
  2. Right here is the perfect site for anyone who hopes to find out about this
    topic. You realize a whole lot its almost hard to argue with you (not that I
    personally would want to…HaHa). You definitely put a brand new spin on a topic which has been
    written about for years. Excellent stuff, just excellent!


    Also visit my webpage: rochii

    RăspundeţiȘtergere

Impresii, întrebări, sfaturi și critici, pe toate le puteți lăsa aici, iar eu va răspund în cel mai scurt timp!