Terina de pui Dukan



       Hristos a Inviat! 

      Bine v-am regasit dragii mei cititori ! Sper ca ati avut sarbatori 
frumoase si linistite alaturi de cei dragi, fara excese alimentare :) 

        Oricum dupa aceste sarbatori este bine sa aveti grija la alimentatie 
si astfel puteti elimina kilogramele luate dupa mesele imbelsugate :)

          Va propun o terina din piept de pui foarte buna chiar daca nu sunteti la dieta. 
Merge de minune cu o salata de cruditati.


Ingrediente:

550 g piept de pui
2 oua
2 fire ceapa verde
1 lingura branza
1 lingura iaurt
sare, piper
patrunjel verde
6 felii dovlecel
2 ciuperci


Mod de preparare:

Pieptul de pui se taie bucati si se pune in robotul de bucatarie alaturi de oua, branza, iaurt, ceapa verde patrunjel si condimente. Se maruntesc bine, apoi se pune amestecul intr-un bol. O tava de chec se tapeteaza cu hartie de copt, se pune jumatate din compozitia de carne, apoi se aseaza feliile de dovlecel si ciuperci si se acopera cu restul de carne. Se coace la foc potrivit pentru 35-45 minute. La atingere trebuie sa fie tare, precum drobul. Se lasa sa se racoreasca, apoi se taie si se serveste.

Daca o vreti pentru ziua/zilele de PP renuntati la dovlecel si ciuperci, ceapa verde si patrunjelul fiind permise si in PP si PL.



Pofta buna!