Un aperitiv lejer, dar si foarte usor de facut :) Cred ca deja sunteti in febra pregatirilor, asa ca vin in ajutorul vostru cu acest aperitiv rapid :)
Are foarte putine ingrediente, deci este la indemana tuturor :) Merge de minune alaturi de alte aperitive, pe un platou frumos ornat :P
Ingrediente:
200 g foietaj
150 g crema de branza
1/2 lingurita sos chili
1/2 ardei rosu
1 rosie
3-4 fire marar
sare, piper
Mod de preparare:
Aluatul se intinde si se taie in patrate egale; se aseaza in tava speciala pentru muffins, lasand colturile ridicate. Se inteapa cu o furculita si se coc pentru 10 minute, in cuptorul preincalzit. Se lasa sa se raceasca.
Crema de branza se pune intr-un blender cu toate celelalte ingrediente si se paseaza. Cu pasta obtinuta se umplu cosuletele (cam o lingurita in fiecare).
Se rasneste putin piper si se du la frigider pentru cel putin o ora.
Se servesc alaturi de alte aperitive.
Pofta buna!
